Куриная грудка с яблоками в духовке рецепт

Сочная куриная грудка с яблоками запеченная в духовке. Это красивое диетическое блюдо, которое отлично подойдет для праздничного стола.

ингредиенты:

• Куриное филе - 2 шт. (740 г)
• Яблоко зелёное - 1 шт. (120 г)
• Яблоко красное - 1 шт. (120 г)
• Горчица в зернах (Дижонская) - 2 ст. л. (35 г)
• Корица - 1 ч. л.
• Соль - 1 ч. л.
• Перец - 0,3 ч. л.

приготовление:

1. В курином филе делаем небольшие параллельные надрезы и натираем филе горчицей, корицей, солью и перцем. Оставляем мариноваться 1,5 часа.
2. Нарезаем яблоки дольками и вставляем их в надрезы в курином филе. Чтобы блюдо выглядело еще красивее, добавляйте яблоки поочередно - сначала красное, потом зеленое, и так далее...
3. Кладем грудку на противень застеленный пергаментом, закрываем фольгой и помещаем в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Затем снимаем фольгу и запекаем еще 10 минут.

Приятного аппетита!

разделы кулинарного сборника:

Бутерброды
Холодные закуски
Закуски мясные
Закуски рыбные
Закуски овощные
Салаты мясные
Салаты рыбные
Салаты овощные
Салаты фруктовые
Супы
Рецепты из мяса и рыбы
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из круп
Блюда из овощей
Молоко, яйца, творог
Макароны
Шашлыки
Блюда из теста
Выпечка
Блины и блинные изделия
Пицца
Десерты и торты
Мармелад
Напитки безалкогольные
Настойки
Экзотические блюда
Рецепты для детей
Соленья