Куриная грудка в томатном соусе рецепт

Навряд ли удастся найти более популярный продукт, чем куриная грудка. Как можно приготовить сочную куриную грудку по-новому.

Блюдо получается очень вкусное и идеально подходит на обед или ужин. Высокая концентрация белка и минимальный показатель углеводов – настоящий подарок для тех, кто придерживается здорового питания или хочет похудеть.

ингредиенты:

Куриная грудка - 400 г
Чеснок - 3 зубчика
Томаты (в собственном соку) - 400 г
Масло растительное - 10 г
Итальянские приправы - по вкусу
Соль, перец - по вкусу

приготовление:

Грудку разрезаем вдоль на более тонкие кусочки и посыпаем солью и приправами (хорошо подойдут итальянские приправы).
На разогретую сковороду добавляем немного растительного масла и обжариваем грудку с двух сторон.
Грудку убираем на тарелку, а на сковороду кладем и обжариваем мелко нарезанный чеснок.
Выливаем к чесноку томаты в собственном соку и тушим около трех минут.
Далее в томаты добавляем смесь итальянских приправ, перемешиваем и выкладываем к томатам грудку.
Накрываем крышкой и тушим до готовности.
Готовое блюдо украшаем веточками петрушки и подаем на стол.