_____________________

пошаговые с фото блюда от хозяек сборник рецептов похудение изображения

Куриные гнезда с грибами и овощами в духовке рецепт

Это универсальное диетическое блюдо из куриного филе, которое подойдет и на каждый день, и на праздничный стол.

Куриные гнезда с грибами и овощами в духовке

ингредиенты:

  • Куриное филе - 900 г
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Помидоры (средние) - 2 шт.
  • Шампиньоны - 150 г
  • Творожный сыр - 1 ст. л.
  • Твердый сыр - 30 г
  • Соль - по вкусу

Для смазывания:

  • Яйцо - 1 шт.
  • Сметана - 50 г

приготовление:

  1. Куриное филе нарезаем пластинами и отбиваем с двух сторон.
  2. Болгарский перец и помидоры нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на сковороде с небольшим количеством масла.
  3. В сковороду с овощами выкладываем шампиньоны и творожный сыр. Солим, перемешиваем и обжариваем пару минут.
  4. Куриное филе помещаем в чашку, внутрь добавляем начинку, а края курицы складываем к центру. Получаются мясные шарики.
  5. Выкладываем заготовки на противень, смазываем смесью из яйца и сметаны и помещаем в разогретую до 190 градусов духовку на 50 минут.
  6. За 5 минут до готовности посыпаем куриные гнёзда тертым сыром.

Этот рецепт Вы сможете приготовить довольно легко и просто, он едва ли сложнее уже освоенных Вами.
Приятного аппетита!
Это вкусно!

разделы кулинарного сборника:

Бутерброды
Холодные закуски
Закуски мясные
Закуски рыбные
Закуски овощные
Салаты мясные
Салаты рыбные
Салаты овощные
Салаты фруктовые
Супы
Рецепты из мяса и рыбы
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из круп
Блюда из овощей
Молоко, яйца, творог
Макароны
Шашлыки
Блюда из теста
Выпечка
Блины и блинные изделия
Пицца
Десерты и торты
Мармелад
Напитки безалкогольные
Настойки
Экзотические блюда
Рецепты для детей
Соленья



<<<   домашние рецепты








сборник рецептур блюд и кулинарных изделий