Куриные котлеты с сыром

Сочные куриные котлеты с сыром, которые получаются нежными и подходят для тех, кто предпочитает диетическое питание.

Ингредиенты:

• Куриное филе - 400 г
• Яйца - 2 шт.
• Сыр - 50 г
• Болгарский перец (по желанию) - 60 г
• Сметана 15% - 40 мл
• Соль, перец - по вкусу
• Масло растительное - 5 г

Приготовление:

1. Нарежьте куриное филе мелким кубиком.
2. Сыр натрите на терке.
3. Болгарский перец мелко нарежьте ножом.
4. Соедините все ингредиенты, добавьте сметану, яйца, соль, перец и хорошо перемешайте.
5. Обжарьте котлеты под крышкой с обеих сторон на небольшом количестве растительного масла.
6. Подавайте котлеты горячими с любым гарниром.