Куриный рулет с сыром и помидорами рецепт

Невероятно вкусный и сочный рулет из куриного филе с сыром и помидорами в духовке.

ингредиенты:

• Куриное филе - 800 г
• Помидоры - 150 г
• Сыр твердый 20% - 150 г
• Лук репчатый - 120 г
• Укроп - 10 г
• Дижонская горчица - 1 ч. л.
• Соль 0,5 - 1 ч.л.
• Перец - 0,3 ч. л.

приготовление:

1. Разрезаем грудку на тонкие пластины. Натираем на терку сыр. Нарезаем кольцами помидоры и лук. Мелко нарезаем укроп.
2. На пергамент выкладываем куриное филе таким образом, чтобы получилась площадка для рулета. Солим и перчим по вкусу.
3. Далее сверху выкладываем помидоры. Помидоров немного укропа и кольца лука. И в конце присыпаем сыром и аккуратно скручиваем в рулет.
4. Перекладываем рулет на противень и смазываем его Дижонской горчицей. Закрываем рулет фольгой и помещаем в разогретую до 200 градусов духовку на 50 минут.

Приятного аппетита!

разделы кулинарного сборника:

Бутерброды
Холодные закуски
Закуски мясные
Закуски рыбные
Закуски овощные
Салаты мясные
Салаты рыбные
Салаты овощные
Салаты фруктовые
Супы
Рецепты из мяса и рыбы
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из круп
Блюда из овощей
Молоко, яйца, творог
Макароны
Шашлыки
Блюда из теста
Выпечка
Блины и блинные изделия
Пицца
Десерты и торты
Мармелад
Напитки безалкогольные
Настойки
Экзотические блюда
Рецепты для детей
Соленья