_____________________

пошаговые с фото блюда от хозяек сборник рецептов похудение изображения

Куриный суп с яичной лапшой рецепт

Особенно вкусным и легким первым блюдом является суп с яичной лапшой, приготовленной в домашних условиях.

Куриный суп с яичной лапшой

ингредиенты:

  • Куриное филе - 180 г
  • Морковь - 35 г
  • Лук репчатый - 40 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Петрушка - 6 г
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Масло оливковое - 5 г
  • Соль, перец - по вкусу

приготовление:

  • Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и отвариваем до готовности. Не забываем снимать пену.
  • Из яиц делаем два омлета. Для этого на смазанной маслом сковороде жарим два яичных блинчика.
  • Остывшие блинчики сворачиваем в трубочку и нарезаем тонкими кусочками.
  • Морковь натираем на крупной терке. Лук нарезаем мелким кубиком. Петрушку мелко шинкуем.
  • До золотистого цвета пассеруем лук с морковью на сковороде с небольшим количеством оливкового масла.
  • Помещаем зажарку в бульон с курицей. Сюда же добавляем лавровый лист, соль и яичную лапшу. Перемешиваем.
  • Посыпаем суп свежей зеленью и подаем на стол.

Этот рецепт Вы сможете приготовить довольно легко и просто, он едва ли сложнее уже освоенных Вами.
Приятного аппетита!
Это вкусно!

разделы кулинарного сборника:

Бутерброды
Холодные закуски
Закуски мясные
Закуски рыбные
Закуски овощные
Салаты мясные
Салаты рыбные
Салаты овощные
Салаты фруктовые
Супы
Рецепты из мяса и рыбы
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из круп
Блюда из овощей
Молоко, яйца, творог
Макароны
Шашлыки
Блюда из теста
Выпечка
Блины и блинные изделия
Пицца
Десерты и торты
Мармелад
Напитки безалкогольные
Настойки
Экзотические блюда
Рецепты для детей
Соленья



<<<   простые домашние рецепты






к названию


сборник рецептур блюд и кулинарных изделий