_____________________

пошаговые с фото блюда от хозяек сборник рецептов похудение изображения

Маринованные шампиньоны рецепт

Грибы по этому рецепту готовятся очень быстро, получаются ароматными и вкусными. Такие шампиньоны можно использовать в качестве перекуса, гарнира к любому мясу и рыбе, а также для приготовления салатов.

Маринованные шампиньоны

ингредиенты:

  • Шампиньоны - 500 г
  • Масло оливковое - 50 мл
  • Винный или яблочный уксус - 30 мл
  • Вода - 100 мл
  • Сахар - 1 ч. л.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Чеснок - 3-4 зубчика
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Перец горошком - 5 шт.

приготовление:

  1. Для этого рецепта лучше выбирать маленькие грибы. Их необходимо промыть, и если грибы крупные, то разрезать пополам.
  2. Чеснок нарезаем на произвольные крупные кусочки.
  3. В кастрюлю выкладываем все компоненты маринада и перешиваем.
  4. Ставим на средний огонь, закидываем грибы и доводим до кипения.
  5. Когда закипит, немного убавляем огонь и варим 10 минут.
  6. После варки грибы можно оставить в кастрюле впитывать маринад до остывания.

Этот рецепт Вы сможете приготовить довольно легко и просто, он едва ли сложнее уже освоенных Вами.
Приятного аппетита!
Это вкусно!

разделы кулинарного сборника:

Бутерброды
Холодные закуски
Закуски мясные
Закуски рыбные
Закуски овощные
Салаты мясные
Салаты рыбные
Салаты овощные
Салаты фруктовые
Супы
Рецепты из мяса и рыбы
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из круп
Блюда из овощей
Молоко, яйца, творог
Макароны
Шашлыки
Блюда из теста
Выпечка
Блины и блинные изделия
Пицца
Десерты и торты
Мармелад
Напитки безалкогольные
Настойки
Экзотические блюда
Рецепты для детей
Соленья



<<<   домашние рецепты








сборник рецептур блюд и кулинарных изделий