Мини-котлеты на сковороде

Приготовим полезный перекус, который очень удобно брать с собой на работу или учебу и можно есть холодным. Состоит блюдо из простых продуктов и готовится очень легко.

Ингредиенты:

• Вареный рис - 100 г
• Куриный фарш - 300 г
• Яйцо - 1 шт.
• Соль и перец - по вкусу

Приготовление:

1. Яйцо разбиваем в миску и взбиваем вилкой.
2. Добавляем вареный рис, куриный фарш, соль и перец.
3. Хорошенько перемешиваем.
4. Обжариваем мини-котлеты на сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны.

Этот рецепт Вы сможете приготовить довольно легко и просто, он едва ли сложнее уже освоенных Вами рецептов.
Приятного аппетита!