Мясо с картофелем, сыром и черносливом в горшочках рецепт

Это вкуснейшее низкокалорийное блюдо, которое очень просто приготовить в духовке. Оно прекрасно подойдет на праздничный стол.

Ингредиенты (на 2 порции):

• Картофель - 4-5 шт.
• Телятина - 300 г
• Сыр - 100 г
• Сметана - 4 ст. л.
• Чеснок - 2 зубчика
• Чернослив - 10-15 шт.
• Специи - по вкусу
• Вода - 80 мл.
• Соль - по вкусу.

приготовление:

1. Сыр необходимо натереть на крупной терке.
2. Картофель очистить и нарезать кубиками.
3. На небольшие кусочки нарезать чернослив и мясо.
4. Горшочки наполняем слоями: первый слой - картофель. Затем - чернослив и мясо. Следующим слоем добавить специи, соль, чеснок и сметану.
5. Вторым слоем добавить картофель, чернослив и мясо. Затем сметану и специи.
6. Залить по 40 мл воды в каждый горшочек и посыпать сверху тертым сыром.
7. Помещаем в разогретую до 200 градусов духовку на 70 минут. Горшочек полностью закрывать крышкой не нужно, его нужно приоткрыть, чтобы вода могла испаряться. Подавать блюдо нужно горячим.

Этот рецепт Вы сможете приготовить довольно легко и просто, он едва ли сложнее уже освоенных Вами.
Приятного аппетита!
Это вкусно!

разделы кулинарного сборника:

Бутерброды
Холодные закуски
Закуски мясные
Закуски рыбные
Закуски овощные
Салаты мясные
Салаты рыбные
Салаты овощные
Салаты фруктовые
Супы
Рецепты из мяса и рыбы
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из круп
Блюда из овощей
Молоко, яйца, творог
Макароны
Шашлыки
Блюда из теста
Выпечка
Блины и блинные изделия
Пицца
Десерты и торты
Мармелад
Напитки безалкогольные
Настойки
Экзотические блюда
Рецепты для детей
Соленья