Оладьи из тыквы и творога рецепт

Нежные творожно-тыквенные оладьи станут прекрасным выбором для вкусного и полезного завтрака.

ингредиенты:

• Тыква (вареная) - 250 г
• Кефир - 200 мл
• Творог 5% - 200 г
• Мука рисовая (цельнозерновая) - 80 г
• Растительное масло - 3 г
• Яйцо - 1 шт.
• Разрыхлитель - 3 г
• Ванилин - 1 г
• Сахар - по вкусу

приготовление:

1. Отварную тыкву разминаем вилкой до состояния пюре.
2. В миску выкладываем кефир, яйцо, творог и тыквенное пюре. Перемешиваем до однородного состояния.
3. Добавляем ванилин и сахарозаменитель по вкусу. Перемешиваем.
4. Добавляем разрыхлитель и частями вводим муку. Перемешиваем.
5. Сковороду смазываем маслом и выпекаем оладьи на медленном огне под крышкой примерно по 5 минут с каждой стороны.

Приятного аппетита!

разделы кулинарного сборника:

Бутерброды
Холодные закуски
Закуски мясные
Закуски рыбные
Закуски овощные
Салаты мясные
Салаты рыбные
Салаты овощные
Салаты фруктовые
Супы
Рецепты из мяса и рыбы
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из круп
Блюда из овощей
Молоко, яйца, творог
Макароны
Шашлыки
Блюда из теста
Выпечка
Блины и блинные изделия
Пицца
Десерты и торты
Мармелад
Напитки безалкогольные
Настойки
Экзотические блюда
Рецепты для детей
Соленья