_____________________

пошаговые с фото блюда от поваров сборник рецептов похудение изображения

Суп-пюре из овощей диетический рецепт

Диетический диетический суп-пюре - прекрасное блюдо для худеющих! Легкий способ приготовления и низкая калорийность.

Суп-пюре из овощей диетический

ингредиенты:

  • Морковь - 100 г
  • Луковица - 1 шт.
  • Сельдерей - 1 стебель
  • Лавровый лист - по вкусу
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Брокколи - 400 г
  • Зеленый горошек (замороженный) - 100 г

приготовление:

  1. Ставим кипятиться воду.
  2. Чистим морковь, нарезаем и выкладываем в кипящую воду. Сюда же выкладываем сельдерей и крупно нарезанную луковицу. Оставляем на среднем огне до смягчения моркови.
  3. Добавляем в бульон предварительно размороженный брокколи и зеленый горошек. Добавляем лавровый лист и крупно нарезанный чеснок. Накрываем крышкой и ждем пока все сварится (примерно 5 минут).
  4. Сливаем бульон о убираем лавровый лист. Тщательно взбиваем крем-суп блендером добавляя бульон, чтобы добиться нужной консистенции.
  5. По желанию добавляем немного паприки и сыр (если позволяет ваша диета). Перемешиваем. Диетический крем-суп готов!

Пищевая ценность (на 1 порцию):




<<<   домашние рецепты с фото








подборка рецептов блюд и кулинарных изделий