Рулет из лаваша с бананово-творожной начинкой рецепт

Отличный десерт для тех, кто следит за своей фигурой. Диетический рулет из лаваша с творогом и бананом.

ингредиенты:

• Лаваш - 1 шт.
• Яйца - 2 шт.
• Творог (обезжиренный) - 400 г
• Банан - 1 шт.
• Корица, кокосовая стружка, орехи - по желанию
• Сахар - по вкусу

приготовление:

1. Смешиваем 2 яичных белка, один желток (второй желток оставим для смазывания рулета), творог и подсластитель. Можно воспользоваться вилкой, блендером, либо обычной толкушкой для пюре.
2. Банан нарезаем тонкими ломтиками. Смазываем лаваш творожно-яичной смесью и раскладываем по всей поверхности нарезанный банан. По желанию, можно присыпать корицей, кокосовой стружкой или орехами.
3. Скручиваем лаваш в рулет и разрезаем его на две части. Смазываем сверху желтком и помещаем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Приятного аппетита!

разделы кулинарного сборника:

Бутерброды
Холодные закуски
Закуски мясные
Закуски рыбные
Закуски овощные
Салаты мясные
Салаты рыбные
Салаты овощные
Салаты фруктовые
Супы
Рецепты из мяса и рыбы
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из круп
Блюда из овощей
Молоко, яйца, творог
Макароны
Шашлыки
Блюда из теста
Выпечка
Блины и блинные изделия
Пицца
Десерты и торты
Мармелад
Напитки безалкогольные
Настойки
Экзотические блюда
Рецепты для детей
Соленья