Рулетики из пекинской капусты с сыром на сковороде рецепт

Простое и быстрое в приготовлении блюдо из пекинской капусты, которое станет отличным перекусом без вреда для фигуры.

ингредиенты:

• Пекинская капуста - 5 листов (100 г)
• Сыр сулугуни - 50 г
• Яйца - 2 шт.
• Растительное масло - 3 г
• Соль, черный молотый перец - по вкусу

приготовление:

1. Листья пекинской капусты слегка отбиваем молотком.
2. Яйца взбиваем с солью и молотым перцем.
3. Окунаем лист капусты в яйцо и сворачиваем в рулет, положив внутрь брусочек сыра.
4. Обжариваем рулетики на сковороде, смазанной растительным маслом, примерно по 3 минуты с каждой стороны под крышкой.

Приятного аппетита!

разделы кулинарного сборника:

Бутерброды
Холодные закуски
Закуски мясные
Закуски рыбные
Закуски овощные
Салаты мясные
Салаты рыбные
Салаты овощные
Салаты фруктовые
Супы
Рецепты из мяса и рыбы
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из круп
Блюда из овощей
Молоко, яйца, творог
Макароны
Шашлыки
Блюда из теста
Выпечка
Блины и блинные изделия
Пицца
Десерты и торты
Мармелад
Напитки безалкогольные
Настойки
Экзотические блюда
Рецепты для детей
Соленья