_____________________

рецепты с фото рецепты хозяек сборник рецептов рецепты похудения анекдоты и картинки

Салат с грибами, курицей и ананасом

Вкусный салат с курицей и ананасом, который отлично подойдет для подачи на праздничный стол.

Салат с грибами, курицей и ананасом

Ингредиенты:

  • Шампиньоны - 300 г
  • Огурец (свежий) - 100 г
  • Куриное филе (варёное) - 250 г
  • Ананас консервированный - 150 г
  • Кукуруза консервированная - 120 г
  • Сметана 15% - 100 г
  • Яйцо -1 шт.
  • Мягкий творог 5% - 100 г
  • Соль, специи - по вкусу
  • Горчица (неострая) - 1/2 ч. л.

Приготовление:

  1. Огурец нарезать небольшими кубиками или соломкой.
  2. Грибы нарезать небольшими кусочками и обжарить до готовности на сковороде с небольшим количеством масла. В процессе приготовления грибов, по желанию, можно добавить 50 грамм репчатого лука. Не забываем посолить и добавить специи по вкусу.
  3. Куриное филе нарезать кубиками или разобрать на волокна.
  4. Ананас нарезать небольшими кубиками.
  5. Яйцо натереть на тёрке.
  6. Для соуса, смешать сметану с мягким творогом, солью, специями и горчицей. Перемешать до однородного состояния.
  7. Салат можно продавать смешав все ингредиенты с соусом или выложить слоями и украсить яйцом и зеленью.

Этот рецепт Вы сможете приготовить довольно легко и просто, он едва ли сложнее уже освоенных Вами рецептов.
Приятного аппетита!



<<<   к домашним рецептам






к названию