Салат с курицей «Венеция» рецепт

Венеция - это весьма необычный, вкусный и сытный салат из куриного филе, моркови по-корейски, консервированной кукурузы и маринованных огурцов.

Такой салат может заменить полноценный ужин худеющим, а также прекрасно подойдет для праздничного стола.

ингредиенты:

• Куриное филе (отварное) - 235 г
• Морковь по-корейски - 90 г
• Кукуруза (консервированная) - 130 г
• Огурцы (маринованные) - 3 шт. (65 г)
• Сыр твердый - 75 г

Для заправки:

• Йогурт греческий - 70 г
• Горчица - 10 г
• Чеснок - 1 зубчик

приготовление:

1. Куриное филе отвариваем и нарезаем небольшими кусочками.
2. Маринованные огурцы нарезаем небольшими кубиками.
3. Сыр натираем на крупной терке.
4. Для приготовления заправки, греческий йогурт смешиваем с горчицей и пропущенным через пресс зубчиком чеснока.
5. Помещаем все ингредиенты в подходящую посуду, заправляем салат и все хорошо перемешиваем.

Этот рецепт Вы сможете приготовить довольно легко и просто, он едва ли сложнее уже освоенных Вами.
Приятного аппетита!
Это вкусно!

разделы кулинарного сборника:

Бутерброды
Холодные закуски
Закуски мясные
Закуски рыбные
Закуски овощные
Салаты мясные
Салаты рыбные
Салаты овощные
Салаты фруктовые
Супы
Рецепты из мяса и рыбы
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из круп
Блюда из овощей
Молоко, яйца, творог
Макароны
Шашлыки
Блюда из теста
Выпечка
Блины и блинные изделия
Пицца
Десерты и торты
Мармелад
Напитки безалкогольные
Настойки
Экзотические блюда
Рецепты для детей
Соленья