Салат с пекинской капустой, тунцом и яйцами

Простой в приготовлении салат с консервированным тунцом, капустой и яйцами, который прекрасно подходит для полезного диетического ужина.

Ингредиенты:

• Пекинская капуста - 150 г
• Яйца куриные - 2 шт.
• Тунец в собственном соку (салатный) - 100 г
• Лук салатный - 30 г
• Помидор - 50 г
• Масло оливковое - 10 г
• Кунжут - 5 г
• Соль, перец черный молотый - по вкусу

Приготовление:

1. Капусту нарезать произвольными кусочками.
2. Салатный тунец продается уже измельченный, но если вы купили обычную консерву, то ее нужно предварительно измельчить вилкой.
3. Лук нарезать полукольцами. Яйца нарезать дольками.
4. Смешать капусту, лук и рыбу. Выложить на блюдо, украсить яйцом и помидорами.
5. Заправить салат кунжутом, оливковым маслом и чёрным перцем. По желанию, посолить.

Этот рецепт Вы сможете приготовить довольно легко и просто, он едва ли сложнее уже освоенных Вами рецептов.
Приятного аппетита!