_____________________

пошаговые с фото блюда от хозяек сборник рецептов похудение изображения

Салат с перепелиными яйцами и курицей рецепт

Замечательное низкокалорийное блюдо, богатое белками и витаминами, для сытного и полезного ужина.

Салат с перепелиными яйцами и курицей

ингредиенты:

  • Куриное филе - 200 г
  • Сладкий перец - 1 шт.
  • Перепелиные яйца - 4 шт.
  • Смесь салатов - 100 г
  • Помидоры черри - 4 шт.
  • Синий лук - по вкусу
  • Сыр пармезан - 20 г
  • Зернистая горчица - 2 ч. л.
  • Масло оливковое - 1 ст. л.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Кориандр - 1 ст. л.
  • Сок лимона
  • Специи - по вкусу

приготовление:

  1. Перепелиные яйца отварить вкрутую. Очистить и разрезать пополам. Все овощи помыть, высушить и крупно нарезать. Сыр натереть на крупной терке.
  2. Для соуса соединить зернистую горчицу с оливковым маслом, чесноком и щепоткой соли. Перемешать.
  3. Куриное филе помыть и нарезать тонкими ломтиками. Приправить солью, черным перцем и кориандром. Поджарить на раскаленной сковороде-гриль с обеих сторон до готовности.
  4. На тарелку сначала выложить все овощи, затем яйца и горячее куриное филе. Мясо хорошо промазать соусом, весь салат сбрызнуть соком лимона и, по желанию, посыпать сверху кунжутом.

Этот рецепт Вы сможете приготовить довольно легко и просто, он едва ли сложнее уже освоенных Вами.
Приятного аппетита!
Это вкусно!

разделы кулинарного сборника:

Бутерброды
Холодные закуски
Закуски мясные
Закуски рыбные
Закуски овощные
Салаты мясные
Салаты рыбные
Салаты овощные
Салаты фруктовые
Супы
Рецепты из мяса и рыбы
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из круп
Блюда из овощей
Молоко, яйца, творог
Макароны
Шашлыки
Блюда из теста
Выпечка
Блины и блинные изделия
Пицца
Десерты и торты
Мармелад
Напитки безалкогольные
Настойки
Экзотические блюда
Рецепты для детей
Соленья



<<<   простые домашние рецепты






к названию


домашняя кулинария
что можно приготовить
collection of recipes