_____________________

пошаговые с фото блюда от хозяек сборник рецептов похудение изображения

Шарлотка с яблоками, корицей и орехами рецепт

Это веганский вариант яблочной шарлотки, которая готовится без яиц и молочных продуктов. Тесто в этом пироге мягкое и рассыпчатое, а орехи с корицей придают ему незабываемый вкус и аромат.

Шарлотка с яблоками, корицей и орехами

ингредиенты:

  • Мука рисовая - 180 г
  • Масло растительное - 80 г
  • Уксус яблочный - 1 ч. л.
  • Яблоки - 3 шт.
  • Сахар - 100 г
  • Сода - 1 ч. л.
  • Ванильный экстракт - 5 капель
  • Корица - 1/2 ч. л.
  • Грецкие орехи - 30 г

приготовление:

  1. Не слишком мелко измельчаем орехи. Я это делаю с помощью скалки и пергамента. Вы можете измельчить орехи удобным для вас способом, например в блендере или порубить ножом.
  2. Два яблока очищаем от кожуры и натираем на крупной терке. Одно яблоко нарезаем дольками.
  3. В миску выкладываем натертые яблоки, ванилин, растительное масло и яблочный уксус. Перемешиваем.
  4. Теперь добавляем муку (у меня рисовая мука, но можно использовать любую другую), соду, корицу и большую часть сахарозаменителя. Перемешиваем.
  5. В отдельную миску выкладываем измельченные орехи и сахарозаменитель. Перемешиваем.
  6. По дну формы (диаметр 20 см) равномерно распределяем орехи с сахарозаменителем. Сверху равномерно распределяем яблоко, нарезанное дольками. В завершение выкладываем тесто, равномерно распределяем его и немного утрамбовываем.
  7. Помещаем шарлотку в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. Выпекаем до красивого золотистого цвета.

Этот рецепт Вы сможете приготовить довольно легко и просто, он едва ли сложнее уже освоенных Вами.
Приятного аппетита!
Это вкусно!

разделы кулинарного сборника:

Бутерброды
Холодные закуски
Закуски мясные
Закуски рыбные
Закуски овощные
Салаты мясные
Салаты рыбные
Салаты овощные
Салаты фруктовые
Супы
Рецепты из мяса и рыбы
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из круп
Блюда из овощей
Молоко, яйца, творог
Макароны
Шашлыки
Блюда из теста
Выпечка
Блины и блинные изделия
Пицца
Десерты и торты
Мармелад
Напитки безалкогольные
Настойки
Экзотические блюда
Рецепты для детей
Соленья



<<<   домашние рецепты








сборник рецептур блюд и кулинарных изделий