Шарлотка с яблоками в микроволновке

Получается воздушный, ароматный и очень вкусный пирог с яблоками, который очень просто и быстро готовится в микроволновой печи.

Ингредиенты:

• Яйцо (С1) - 1 шт.
• Йогурт натуральный - 80 г
• Мука рисовая - 40 г
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Сахарозаменитель - 2 г
• Корица - 1 щепотка
• Яблоко (очищенное) - 100 г

Приготовление:

1. В миску выкладываем яйцо, сахарозаменитель и корицу. Тщательно взбиваем вилкой.
2. Теперь добавляем натуральный йогурт и перемешиваем.
3. В получившуюся массу добавляем муку и разрыхлитель. Перемешиваем до однородного состояния.
4. Яблоко очищаем, вырезаем сердцевину, нарезаем кубиками и выкладываем в тесто. Перемешиваем.
5. Посуду для микроволновки застилаем пергаментом, равномерно распределяем тесто и выкладываем выпекаться примерно на 3-5 минут (в зависимости от мощности микроволновки). Мощность моей микроволновки 650 Вт, в ней шарлотка готовилась 5 минут.

Этот рецепт Вы сможете приготовить довольно легко и просто, он едва ли сложнее уже освоенных Вами рецептов.
Приятного аппетита!