Шашлычки из индейки в аэрогриле рецепт

Потоки раскаленного воздуха в аэрогриле позволяют приготовить домашние шашлычки быстро, при этом мясо индейки получается сочным и не пересушенным.

ингредиенты:

• Филе индейки - 500 г
• Болгарский перец - 1 шт.
• Помидоры черри - 10 шт.
• Лук - 1 шт.
• Соевый соус - 1 ст. л.
• Масло оливковое - 1 ст. л.
• Горчица зернистая - 1 ст. л.
• Кориандр - 1/2 ч. л.
• Хмели-сунели - 1/2 ч. л.
• Соль, черный молотый перец - 1/4 ч. л.

приготовление:

1. Лук нарезаем произвольными кусочками. Болгарский перец нарезаем средними по размеру кусочками. Филе индейки нарезаем кубиками.
2. В миску выкладываем горчицу, оливковое масло, соевый соус, лук, соль, черный молотый перец, кориандр и хмели-сунели. Перемешиваем.
3. Помещаем мясо индейки в маринад и все хорошо перемешиваем, чтобы каждый кусочек индейки был покрыт маринадом.
4. Помещаем мясо в холодильник на 30-40 минут.
5. Нанизываем мясо на деревянные шпажки, чередуя масо с помидорами черри и болгарским перцем.
6. Помещаем шашлычки в аэрогриль, выставляем температуру 230 градусов и готовим 15 минут.