Шоколадно-кофейный мусс рецепт

Приготовим низкокалорийный шоколадно-кофейный десерт из четырех основных ингредиентов - молока, какао, быстрорастворимого кофе и желатина.

ингредиенты:

• Молоко 2,5% - 450 мл
• Какао-порошок - 15 г
• Кофе (быстрорастворимый) - 5 г
• Желатин (быстрорастворимый) - 10 г
• Сахарозаменитель - 10 г

приготовление:

1. Молоко выливаем в сотейник, добавляем быстрорастворимый кофе, сахарозаменитель и просеиваем какао.
2. Ставим сотейник на плиту, перемешиваем и кипятим.
3. Затем выключаем огонь, добавляем быстрорастворимый желатин и все хорошо перемешиваем.
4. Немного остужаем и разливаем мусс по стаканчикам.
5. Полностью остывший десерт помещаем в холодильник на 2 часа.

Приятного аппетита!

разделы кулинарного сборника:

Бутерброды
Холодные закуски
Закуски мясные
Закуски рыбные
Закуски овощные
Салаты мясные
Салаты рыбные
Салаты овощные
Салаты фруктовые
Супы
Рецепты из мяса и рыбы
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из круп
Блюда из овощей
Молоко, яйца, творог
Макароны
Шашлыки
Блюда из теста
Выпечка
Блины и блинные изделия
Пицца
Десерты и торты
Мармелад
Напитки безалкогольные
Настойки
Экзотические блюда
Рецепты для детей
Соленья