Шоколадно-творожный десерт с бананом рецепт

Прекрасный творожный десерт с насыщенным шоколадным вкусом и нежной банановой начинкой.

Выход - 435 г (11 штук)

ингредиенты:

• Творог 5% - 220 г
• Молотые овсяные хлопья (длительной варки) - 30 г
• Ванильный сахар (ванильный экстракт) - 5 г
• Шоколад на стевии 72% - 70 г
• Банан - 100 г

Для обсыпки:

• Шоколад на стевии 72% - 10 г

приготовление:

1. В миску выкладываем творог и пробиваем его погружным блендером до однородного состояния. Если не хотите использовать блендер, творог можно протереть через сито.
2. В миску с творогом выкладываем ванильный сахар и измельченные овсяные хлопья. Перемешиваем.
3. Горький шоколад растапливаем в микроволновке или на водяной бане и добавляем в основную массу. Перемешиваем до однородного состояния.
4. Из получившейся шоколадной массы формируем шарики, добавляя внутрь каждого шарика кусочек банана. Помещаем десерт в холодильник на 20 минут.
5. Шоколад натираем на мелкой терке и обваливаем шарики в шоколадной стружке. Убираем десерт в холодильник минимум на 3 часа.

Приятного аппетита!

разделы кулинарного сборника:

Бутерброды
Холодные закуски
Закуски мясные
Закуски рыбные
Закуски овощные
Салаты мясные
Салаты рыбные
Салаты овощные
Салаты фруктовые
Супы
Рецепты из мяса и рыбы
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из круп
Блюда из овощей
Молоко, яйца, творог
Макароны
Шашлыки
Блюда из теста
Выпечка
Блины и блинные изделия
Пицца
Десерты и торты
Мармелад
Напитки безалкогольные
Настойки
Экзотические блюда
Рецепты для детей
Соленья