Шоколадный десерт в стакане рецепт

Простой десерт, который состоит из быстрого коржа, приготовленного в микроволновке, и шоколадного крема, приготовленного из греческого йогурта, сухого молока и какао.

Ингредиенты для коржа:

• Мука рисовая (цельнозерновая) - 30 г
• Мука овсяная - 30 г
• Яйца - 2 шт.
• Кефир - 200 мл
• Сода - 1/3 ч. л.
• Сахарозаменитель - по вкусу

Для крема:

• Йогурт греческий - 300 г
• Какао-порошок - 10 г
• Сухое обезжиренное молоко - 15 г
• Сахарозаменитель - по вкусу

приготовление:

1. Для приготовления коржа, в миску выкладываем муку, яйца, сахарозаменитель (я добавила 6 г), кефир и соду. Перемешиваем массу венчиком до однородного состояния и выкладываем в микроволновку на 6 минут (800 Вт).
2. Для приготовления крема, в миску выкладываем греческий йогурт, сахарозаменитель (я добавила 10 г), просеиваем какао и добавляем сухое обезжиренное молоко. Перемешиваем до однородного состояния. Крем готов.
3. Корж нарезаем кубиками и выкладываем слоями в стакан, чередуя корж с кремом.

Приятного аппетита!

разделы кулинарного сборника:

Бутерброды
Холодные закуски
Закуски мясные
Закуски рыбные
Закуски овощные
Салаты мясные
Салаты рыбные
Салаты овощные
Салаты фруктовые
Супы
Рецепты из мяса и рыбы
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из круп
Блюда из овощей
Молоко, яйца, творог
Макароны
Шашлыки
Блюда из теста
Выпечка
Блины и блинные изделия
Пицца
Десерты и торты
Мармелад
Напитки безалкогольные
Настойки
Экзотические блюда
Рецепты для детей
Соленья