Соус из авокадо рецепт

Приготовим соус, который можно добавлять в салаты, пасты, использовать как основу для тостов и многих других блюд.

Что придает особую вредность салатам? Конечно майонез! Майонез – это любимый соус многих людей, но для тех, кто соблюдает диету, он является запрещенным продуктом в силу его высокой калорийности. В 100 граммах майонеза содержится более 600 ккал! Поэтому сегодня мы хотим предложить вам достойную замену майонезу и поделимся с вами рецептом полезного низкокалорийного соуса из авокадо и риса.

ингредиенты:

• Авокадо - 100 г.
• Рис - 25 г в сухом весе (в готовом 100 г)
• Сок лимона - 10 г
• Специи и соль - по вкусу

приготовление:

1. Варим рис примерно 25 минут. Рис должен быть немного разваренный.
2. Спелый и мягкий авокадо очищаем от кожуры и удаляем косточку.
3. В миску выкладываем авокадо, сбрызгиваем лимонным соком и солим по вкусу. По желанию можете добавить любимые специи.
4. Все ингредиенты перекладываем в чашу блендера и измельчаем до однородного состояния.

Приятного аппетита!

разделы кулинарного сборника:

Бутерброды
Холодные закуски
Закуски мясные
Закуски рыбные
Закуски овощные
Салаты мясные
Салаты рыбные
Салаты овощные
Салаты фруктовые
Супы
Рецепты из мяса и рыбы
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из круп
Блюда из овощей
Молоко, яйца, творог
Макароны
Шашлыки
Блюда из теста
Выпечка
Блины и блинные изделия
Пицца
Десерты и торты
Мармелад
Напитки безалкогольные
Настойки
Экзотические блюда
Рецепты для детей
Соленья