Треска с овощами на ужин рецепт

Готовим вкусный ужин в духовке - запеченное филе трески с морковью и брокколи.

ингредиенты:

• Филе трески
• Луковица
• Брокколи
• Морковь
• Соль, перец
• Нежирный йогурт
• Томатная паста

приготовление:

1. На раскаленную сковороду кладем нарезанные небольшими кусочками лук и морковь, сюда же добавляем немного воды, томатную пасту и натуральный йогурт. Перемешиваем и тушим примерно 5 минут.
2. В кипящую воду кидаем брокколи, солим по вкусу и варим примерно 10 минут.
3. Нарезаем филе трески кубиками, кладем рыбу в форму для запекания, солим и перчим по вкусу.
4. Сверху рыбы выкладываем овощи и выкладываем в духовку разогретую до 200 градусов на 15-20 минут.

Приятного аппетита!

разделы кулинарного сборника:

Бутерброды
Холодные закуски
Закуски мясные
Закуски рыбные
Закуски овощные
Салаты мясные
Салаты рыбные
Салаты овощные
Салаты фруктовые
Супы
Рецепты из мяса и рыбы
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из круп
Блюда из овощей
Молоко, яйца, творог
Макароны
Шашлыки
Блюда из теста
Выпечка
Блины и блинные изделия
Пицца
Десерты и торты
Мармелад
Напитки безалкогольные
Настойки
Экзотические блюда
Рецепты для детей
Соленья