Творожный торт без выпечки рецепт

Как быстро и просто приготовить торт без выпечки и печенья всего за 25 минут.

Этот низкокалорийный десерт подойдет всем, кто предпочитает правильное питание и хочет похудеть.

ингредиенты:

• Финики - 150 г
• Грецкие орехи - 100 г 
• Овсяные хлопья - 70 г
• Творог 5% - 400 г
• Желатин - 15 г
• Йогурт - 100 г 
• Молоко - 200 мл
• Какао - 15 г
• Мёд - 20 г
• Банан - 100 г

приготовление:

1. Желатин добавляем в теплое молоко, размешиваем и оставляем на некоторое время набухать.
2. Финики заливаем кипятком на 20 секунд, после чего разрезаем и удаляем косточку.
3. Финики выкладываем в чашу блендера и измельчаем.
4. В чашу блендера выкладываем грецкие орехи и овсяные хлопья и измельчаем их в мелкую крошку.
5. К измельченным орешкам и овсянке добавляем финики и перебиваем блендером несколько секунд.
6. Помещаем полученную массу в форму (диаметр 20 см) застеленную пергаментом и хорошо равномерно распределяем по дну формы.
7. Готовим творожный слой: к творогу добавляем йогурт, мёд и какао и взбиваем блендером до однородного состояния. Распускаем желатин в микроволновке и добавляем его в общую массу. Перебиваем все блендером, чтобы получить максимально однородный творожный мусс.
8. Помещаем половину творожной массы в форму, затем добавляем кусочки нарезанного банана и заливаем сверху оставшейся массой.
9. Помещаем торт в холодильник минимум на один час, затем достаем из формы и украшаем по желанию (я украсила ягодами, кокосовой стружкой и орешками).

Приятного аппетита!

разделы кулинарного сборника:

Бутерброды
Холодные закуски
Закуски мясные
Закуски рыбные
Закуски овощные
Салаты мясные
Салаты рыбные
Салаты овощные
Салаты фруктовые
Супы
Рецепты из мяса и рыбы
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из круп
Блюда из овощей
Молоко, яйца, творог
Макароны
Шашлыки
Блюда из теста
Выпечка
Блины и блинные изделия
Пицца
Десерты и торты
Мармелад
Напитки безалкогольные
Настойки
Экзотические блюда
Рецепты для детей
Соленья