Творожный торт без выпечки рецепт

Как быстро и просто приготовить торт без выпечки и печенья всего за 25 минут.

Этот низкокалорийный десерт подойдет всем, кто предпочитает правильное питание и хочет похудеть.

ингредиенты:

Финики - 150 г
Грецкие орехи - 100 г
Овсяные хлопья - 70 г
Творог 5% - 400 г
Желатин - 15 г
Йогурт - 100 г
Молоко - 200 мл
Какао - 15 г
Мёд - 20 г
Банан - 100 г

приготовление:

Желатин добавляем в теплое молоко, размешиваем и оставляем на некоторое время набухать.
Финики заливаем кипятком на 20 секунд, после чего разрезаем и удаляем косточку.
Финики выкладываем в чашу блендера и измельчаем.
В чашу блендера выкладываем грецкие орехи и овсяные хлопья и измельчаем их в мелкую крошку.
К измельченным орешкам и овсянке добавляем финики и перебиваем блендером несколько секунд.
Помещаем полученную массу в форму (диаметр 20 см) застеленную пергаментом и хорошо равномерно распределяем по дну формы.
Готовим творожный слой: к творогу добавляем йогурт, мёд и какао и взбиваем блендером до однородного состояния. Распускаем желатин в микроволновке и добавляем его в общую массу. Перебиваем все блендером, чтобы получить максимально однородный творожный мусс.
Помещаем половину творожной массы в форму, затем добавляем кусочки нарезанного банана и заливаем сверху оставшейся массой.
Помещаем торт в холодильник минимум на один час, затем достаем из формы и украшаем по желанию (я украсила ягодами, кокосовой стружкой и орешками).