Яблочные оладьи рецепт

Очень простой рецепт яблочных оладушек, которые прекрасно подойдут для вкусного и полезного завтрака.

ингредиенты:

• Яблоки - 200 г
• Яйцо - 1 шт.
• Овсяные хлопья - 100 г
• Сметана (или густой йогурт без добавок) - 3 ст. л.
• Корица - 0,5 ч. л.
• Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
• Сахар - по вкусу
• Кокосовое масло - для жарки

приготовление:

1. Овсяные хлопья измельчаем в блендере. Также можно использовать уже готовую овсяную муку.
2. Яблоки очищаем и натираем на мелкой терке. Если у вас слишком сочные яблоки, то лишнюю жидкость необходимо немного отжать.
3. Натертые яблоки выкладываем в миску, добавляем овсянку, яйцо, подсластитель, разрыхлитель, корицу и сметану. Перемешиваем до однородного состояния. Если тесто получилось слишком жидкое, то можно добавить немного овсянки. Если же тесто получилось слишком густое, то можно добавить немного молока.
4. Смазываем сковороду небольшим количеством кокосового масла и жарим оладушки на среднем огне под крышкой с обеих сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

разделы кулинарного сборника:

Бутерброды
Холодные закуски
Закуски мясные
Закуски рыбные
Закуски овощные
Салаты мясные
Салаты рыбные
Салаты овощные
Салаты фруктовые
Супы
Рецепты из мяса и рыбы
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из круп
Блюда из овощей
Молоко, яйца, творог
Макароны
Шашлыки
Блюда из теста
Выпечка
Блины и блинные изделия
Пицца
Десерты и торты
Мармелад
Напитки безалкогольные
Настойки
Экзотические блюда
Рецепты для детей
Соленья