Закусочные кексы из куриного филе, яиц и брокколи

Очень простая в приготовлении диетическая закуска, которая будет очень красиво смотреться на праздничном столе.

Ингредиенты (на 11 шт.):

• Болгарский перец - 150 г
• Яйца - 2 шт.
• Брокколи - 250 г
• Куриное филе - 250 г
• Любимые приправы и соль - по вкусу

Приготовление:

1. Все ингредиенты нужно порезать мелким кубиком.
2. Нарезанные ингредиенты перекладываем в глубокую тарелку, добавляем яйца, соль и любимые приправы по вкусу.
3. Хорошо перемешиваем и раскладываем полученную массу в силиконовые формочки для кексов.
4. Помещаем в разогретую до 180-200 градусов духовку на 40-50 минут.

Приятного аппетита!