Запеканка с куриным фаршем и овощами
Пожалуй, это самый простой в приготовлении ужин для худеющих, на подготовку которого уйдет не более трех минут.
Данный рецепт легко разнообразить, если каждый раз брать разные замороженные овощи.
Ингредиенты:
- Куриный фарш - 600 г
- Овощи (замороженные) - 400 г
- Яйца - 3 шт.
- Молоко - 100 мл
- Сушеный базилик - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
- В миску разбиваем 3 яйца, добавляем молоко, соль, перец и хорошенько перемешиваем.
- Теперь в получившуюся массу выкладываем фарш, замороженные овощи (у меня смесь из цветной капусты, стручковой фасоли и моркови) и базилик.
- Перекладываем всё в форму для выпекания и помещаем в разогретую до 200 градусов духовку на 35-40 минут.
Этот рецепт Вы сможете приготовить довольно легко и просто, он едва ли сложнее уже освоенных Вами рецептов.
Приятного аппетита!
