_____________________

пошаговые с фото блюда от хозяек сборник рецептов похудение изображения

Фаршированный перец в духовке рецепт

Давайте приготовим сочные и сытные перцы фаршированные говяжьим фаршем с грибами запеченные в духовке.

Фаршированный перец в духовке

ингредиенты:

  • Болгарский перец - 2 шт. (400 г)
  • Фарш мясной (у меня говяжий) - 200 г
  • Грибы (у меня консервированные шампиньоны) - 60 г
  • Сыр твердый (у меня жирностью 45%) - 50 г
  • Сметана (у меня жирностью 15%) - 50 г
  • Соль, перец, любимые специи - по вкусу

приготовление:

  1. К фаршу добавляем нарезанные грибы, сметану, соль, перец и любимые приправы по вкусу. Перемешиваем.
  2. Перцы разрезаем пополам и очищаем от семян.
  3. Фаршируем перцы начинкой и помещаем в разогретую до 210 градусов духовку на 30 минут. Затем посыпаем перцы тертым сыром и выкладываем в духовку еще на 5-10 минут.



<<<   домашние рецепты








сборник рецептур блюд и кулинарных изделий