Суп-пюре из гороха с томатным соком и сельдереем

Вкусный, легкий и необычный суп-пюре из гороха с томатным соком и сельдереем.

Ингредиенты:

• Горох - 230 г
• Вода (для варки гороха) - 500 г
• Томатный сок - 250 мл
• Сельдерей - 150 г
• Соль - по вкусу

Приготовление:

1. Горох необходимо отварить до полной готовности, затем слить воду и добавить немного соли.
2. Стебли сельдерея нарезаем небольшими кусочками.
3. Соединяем все ингредиенты и перебиваем блендером в однородную массу.

Этот рецепт Вы сможете приготовить довольно легко и просто, он едва ли сложнее уже освоенных Вами рецептов.
Приятного аппетита!