Суп-пюре из гороха с томатным соком и сельдереем
Вкусный, легкий и необычный суп-пюре из гороха с томатным соком и сельдереем.
Ингредиенты:
- Горох - 230 г
- Вода (для варки гороха) - 500 г
- Томатный сок - 250 мл
- Сельдерей - 150 г
- Соль - по вкусу
Приготовление:
- Горох необходимо отварить до полной готовности, затем слить воду и добавить немного соли.
- Стебли сельдерея нарезаем небольшими кусочками.
- Соединяем все ингредиенты и перебиваем блендером в однородную массу.
Этот рецепт Вы сможете приготовить довольно легко и просто, он едва ли сложнее уже освоенных Вами рецептов.
Приятного аппетита!