_____________________

пошаговые с фото блюда от хозяек сборник рецептов похудение изображения

Пицца без выпечки на сковороде рецепт

Готовим диетическую пиццу без выпечки на сковороде. Это полезная пицца с большим количеством витаминов и низкой калорийностью.

Пицца без выпечки на сковороде

Ингредиенты для основы:

  • Цукини - 250 г
  • Овсяные хлопья - 40 г
  • Кукурузная мука - 40 г
  • Сыр - 70 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Масло растительное - 5 г

Для начинки:

  • Помидоры - 400 г
  • Баклажаны - 200 г
  • Базилик - 7 г
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Сыр пармезан - 20 г
  • Лук - 100 г
  • Соль, специи - по вкусу

приготовление:

  1. Для начинки нарезаем баклажаны и лук полукольцами. На небольшом количестве растительного масла обжариваем чеснок и лук. После того, как лук подзолотился, добавляем баклажаны и хорошо их обжариваем. Нарезаем помидоры и выкладываем их тушится к баклажанам примерно на 5 минут. Затем выключаем огонь, накрываем крышкой и оставляем на плите на 5 минут. После чего овощи выкладываем в блендер, добавляем базилик и смешиваем, но не до однородного состояния.
  2. Готовим основу для пиццы: натираем цукини на крупной терке, добавляем два яйца, сыр, кукурузную муку, овсяные хлопья, соль и специи. Хорошо перемешиваем. Смазываем сковороду небольшим количеством масла и равномерно распределяем тесто равномерно по поверхности сковороды. Накрываем крышкой и оставляем на 10-15 минут на среднем огне.
  3. Готовую основу извлекаем из сковороды и равномерно распределяем по всей поверхности начинку из овощей. Пиццу щедро посыпаем пармезаном, по желанию украшаем листиками базилика и подаем на стол.

Этот рецепт Вы сможете приготовить довольно легко и просто, он едва ли сложнее уже освоенных Вами.
Приятного аппетита!
Это вкусно!

разделы кулинарного сборника:

Бутерброды
Холодные закуски
Закуски мясные
Закуски рыбные
Закуски овощные
Салаты мясные
Салаты рыбные
Салаты овощные
Салаты фруктовые
Супы
Рецепты из мяса и рыбы
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из круп
Блюда из овощей
Молоко, яйца, творог
Макароны
Шашлыки
Блюда из теста
Выпечка
Блины и блинные изделия
Пицца
Десерты и торты
Мармелад
Напитки безалкогольные
Настойки
Экзотические блюда
Рецепты для детей
Соленья



<<<   домашние рецепты








сборник рецептур блюд и кулинарных изделий