Рыбные котлеты в мультиварке рецепт

Приготовим очень полезные рыбные котлеты на пару в мультиварке.

ингредиенты:

• Хек - 500 г
• Яйцо - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Мука цельнозерновая - 2 ст. л.
• Лук - 1 шт.
• Вода - 1,5 ст.
• Зелень, специи - по вкусу

приготовление:

1. Морковь натираем на крупной терке, лук разрезаем на четыре части.
2. У рыбы обрезаем плавники и удаляем кость. Филе нарезаем на крупные кусочки.
3. Лук и хек пропускаем через мясорубку, затем добавляем морковь, яйцо, муку, соль и специи по вкусу.
4. Все хорошо перемешиваем и мокрыми руками формируем котлеты.
5. В чашу мультиварки налить воду и поместить котлеты.
6. Включаем режим "Пароварка" на 30 минут.