_____________________

пошаговые с фото блюда от хозяек сборник рецептов похудение изображения

Салат из капусты с консервированным горошком рецепт

Простой, полезный, витаминный, свежий, хрустящий салат из белокочанной капусты и консервированного горошка.

Салат из капусты с консервированным горошком

Такой салат отлично подойдет к любому гарниру.

ингредиенты:

  • Капуста белокочанная - 700 г
  • Горошек консервированный - 260 г
  • Укроп (свежий) - 20 г
  • Лук красный - 1 шт. (80 г)

Для заправки:

  • Растительное масло - 3 ст. л. (50 г)
  • Сок лимона (или яблочный уксус) - 3 ст. л.
  • Мёд - 1 ст. л.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Перец - по вкусу
  • Кориандр (в зёрнах) - 0,5 ч. л.

приготовление:

  1. Белокочанную капусту нужно нашинковать как можно тоньше. Я это делаю ножом, но можно воспользоваться шинковкой для капусты. Для этого рецепта подходит как молодая, так и старая капуста.
  2. Подготовленную капусту выкладываем в глубокую миску, добавляем консервированный горошек (предварительно слить жидкость), мелко нарубленный свежий укроп и нарезанный тонкими перьями красный лук.
  3. Для заправки в отдельную миску выкладываем растительное масло, лимонный сок, мёд, соль, черный молотый перец и кориандр. Перемешиваем.
  4. Заправляем салат и все хорошо перемешиваем.

Этот рецепт Вы сможете приготовить довольно легко и просто, он едва ли сложнее уже освоенных Вами.
Приятного аппетита!
Это вкусно!

разделы кулинарного сборника:

Бутерброды
Холодные закуски
Закуски мясные
Закуски рыбные
Закуски овощные
Салаты мясные
Салаты рыбные
Салаты овощные
Салаты фруктовые
Супы
Рецепты из мяса и рыбы
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из круп
Блюда из овощей
Молоко, яйца, творог
Макароны
Шашлыки
Блюда из теста
Выпечка
Блины и блинные изделия
Пицца
Десерты и торты
Мармелад
Напитки безалкогольные
Настойки
Экзотические блюда
Рецепты для детей
Соленья



<<<   домашние рецепты








сборник рецептур блюд и кулинарных изделий