_____________________

рецепты с фото рецепты хозяек сборник рецептов рецепты похудения анекдоты и картинки

Салат «Оливье» диетический

В этом варианте салата «Оливье» для диетического питания количество калорий уменьшено до минимума.

Салат «Оливье»

Ингредиенты:

  • Цветная капуста отварная - 200 г
  • Яйца вареные - 4 шт.
  • Морковь вареная - 200 г
  • Куриное филе вареное - 250 г
  • Горошек свежемороженый - 200 г
  • Огурец свежий - 200 г
  • Соленый огурец - 200 г
  • Зеленый лук - 50 г

Для соуса:

  • Сметана 15% - 250 г
  • Горчица - 1 ч. л. 
  • Соль - 0,5 ч. л. 
  • Перец - 0,4 ч. л.

Приготовление:

  1. Заливаем замороженный горошек горячей водой.
  2. Нарезаем курицу, овощи и яйца на равномерные кубики.
  3. Смешиваем все ингредиенты и добавляем к ним горошек.
  4. Готовим соус: к сметане добавляем горчицу, соль и молотый перец. Перемешиваем.
  5. Заправляем салат соусом. Перемешиваем.

Этот рецепт Вы сможете приготовить довольно легко и просто, он едва ли сложнее уже освоенных Вами рецептов.
Приятного аппетита!



<<<   к домашним рецептам






к названию