Салат с авокадо, фасолью и помидорами рецепт

Несмотря на отсутствие мяса в составе, салат получается достаточно сытный и очень вкусный.

ингредиенты:

• Авокадо - 100 г
• Яйцо (вареное) - 1 шт.
• Помидоры черри - 150 г
• Фасоль красная (консервированная) - 100 г
• Масло оливковое - 7 г
• Горчица - 0,5 ч. л.
• Соль - по вкусу

приготовление:

1. Авокадо очищаем и нарезаем небольшими кусочками.
2. Помидоры черри разрезаем на 4 части. Конечно же, можно использовать и обычные помидоры.
3. Вареное яйцо очищаем от скорлупы и нарезаем небольшими кусочками.
4. Консервированную фасоль хорошо промываем и выкладываем к остальным ингредиентам.
5. Для заправки соединяем оливковое масло с горчицей. Перемешиваем.
6. Солим салат по вкусу, заправляем и хорошенько перемешиваем.

Этот рецепт Вы сможете приготовить довольно легко и просто, он едва ли сложнее уже освоенных Вами.
Приятного аппетита!
Это вкусно!

разделы кулинарного сборника:

Бутерброды
Холодные закуски
Закуски мясные
Закуски рыбные
Закуски овощные
Салаты мясные
Салаты рыбные
Салаты овощные
Салаты фруктовые
Супы
Рецепты из мяса и рыбы
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из круп
Блюда из овощей
Молоко, яйца, творог
Макароны
Шашлыки
Блюда из теста
Выпечка
Блины и блинные изделия
Пицца
Десерты и торты
Мармелад
Напитки безалкогольные
Настойки
Экзотические блюда
Рецепты для детей
Соленья