Салат с авокадо, огурцом и помидорами рецепт

Этот свежий и сочный салат поможет вам зарядить свой организм витаминами и полезными микро- и макроэлементами. Он утолит голод и не и подарит вам лишних калорий.

Обратите внимание: спелый авокадо имеет темно-коричневый окрас. Именно такие плоды очень мягкие и маслянистые. Также вкус авокадо хорошо раскрывается с помощью соли. Стоит его немного посолить и этот фрукт приобретает невероятно нежный и неповторимый вкус.

ингредиенты:

Огурец (свежий) - 150 г
Салат айсберг - 100 г
Авокадо (спелый) - 200 г
Помидоры - 150 г
Зелень - 10 г
Лук (красный) - 1 шт.

Для заправки:

Лимон - 0,5 шт.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Соль, перец - по вкусу

приготовление:

Все овощи (огурец, помидоры, салат айсберг, красный лук) нарезаем в произвольном порядке и выкладываем в салатницу.
Авокадо очищаем от кожуры, вынимаем косточку и нарезаем средними кусочками. Помещаем к остальным ингредиентам.
Добавляем свежую зелень (у меня кинза), соль и перец по вкусу.
Заправляем салат соком половины лимона и оливковым маслом холодного отжима. Именно такое масло считается самым полезным и лучшим для свежих салатов. А еще оно придает салату свой неповторимый вкус.