Салат с курицей, грибами и консервированным ананасом

Приготовим салат, в котором будет содержаться по максимуму белка и по минимуму жиров и углеводов.

Ингредиенты:

• Куриное филе - 300 г
• Шампиньоны - 200 г
• Яйцо - 2 шт.
• Красный перец - 1 шт.
• Консервированный ананас - 50 г
• Сметана - 50 г
• Соль и перец - по вкусу

Приготовление:

1. Яйца необходимо отварить вкрутую.
2. Куриное филе также варим до готовности, а грибы нарезаем и обжариваем на сковороде.
3. Болгарский перец нарезаем на небольшие кусочки и выкладываем в салатницу, сюда же перекладываем консервированный ананас.
4. В салат необходимо покрошить курицу и яйца, добавить жареные грибы, соль, перец и сметану.

Этот рецепт Вы сможете приготовить довольно легко и просто, он едва ли сложнее уже освоенных Вами рецептов.
Приятного аппетита!