Шарлотка без муки рецепт в домашних условиях

Рецепт диетической яблочной шарлотки без муки, которую можно кушать даже тем, кто сидит на диете.

ингредиенты:

• Отруби овсяные - 3 ст. л.
• Отруби пшеничные - 2 ст. л.
• Клетчатка - 1 ст. л.
• Крахмал - 2 ст. л.
• Яйца - 2 шт.
• Сахар - по вкусу
• Вода или молоко - 150-200 мл.
• Яблоки - 2 шт. (300 г)
• Корица - 1 ч. л.
• Масло оливковое - 0,4 ч. л.

приготовление:

1. Отделяем желтки от белков и смешиваем желтки с сухими ингредиентами.
2. Далее добавляем воду или молоко и перемешиваем.
3. Тщательно взбиваем белки до устойчивых пиков и смешиваем их с основной смесью. Тесто готово.
4. Смазываем форму небольшим количеством оливкового масла и выливаем в нее наше тесто.
5. Добавляем нарезанные яблоки и присыпаем сверху корицей.
6. Выпекаем шарлотку в духовке разогретой до 170 градусов 30-35 минут.

Приятного аппетита!

разделы кулинарного сборника:

Бутерброды
Холодные закуски
Закуски мясные
Закуски рыбные
Закуски овощные
Салаты мясные
Салаты рыбные
Салаты овощные
Салаты фруктовые
Супы
Рецепты из мяса и рыбы
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из круп
Блюда из овощей
Молоко, яйца, творог
Макароны
Шашлыки
Блюда из теста
Выпечка
Блины и блинные изделия
Пицца
Десерты и торты
Мармелад
Напитки безалкогольные
Настойки
Экзотические блюда
Рецепты для детей
Соленья