_____________________

пошаговые с фото блюда от хозяек сборник рецептов похудение изображения

Сливочный суп с картофелем и грибами рецепт

По этому простому рецепту получается ароматный суп с приятным сливочным вкусом.

Сливочный суп с картофелем и грибами

ингредиенты:

  • Грибы (у меня шампиньоны) - 500 г
  • Картофель - 4 шт. (400 г)
  • Лук репчатый - 80 г
  • Морковь - 100 г
  • Сливки 20% - 100 г
  • Чеснок - 15 г
  • Соль, черный перец, куркума - по вкусу
  • Масло растительное - 10 г
  • Вода - 2 л

приготовление:

  1. Картофель очищаем, нарезаем небольшими кусочками и выкладываем в кастрюлю с подсоленной водой. Ставим на плиту.
  2. На сковороде с небольшим количеством растительного масла обжариваем нарезанный лук и натертую морковь до полуготовности. После чего добавляем нарезанные грибы и обжариваем все вместе до готовности. Не забываем посолить и поперчить по вкусу.
  3. Когда картофель будет почти готов, добавляем в кастрюлю обжаренные овощи с грибами, куркуму, сливки и пропущенный через пресс чеснок. Доводим суп до кипения и снимаем с огня.
Сливочный суп с картофелем и грибами готов.
Этот рецепт Вы сможете приготовить довольно легко и просто, он едва ли сложнее уже освоенных Вами.
Приятного аппетита!
Это вкусно!

разделы кулинарного сборника:

Бутерброды
Холодные закуски
Закуски мясные
Закуски рыбные
Закуски овощные
Салаты мясные
Салаты рыбные
Салаты овощные
Салаты фруктовые
Супы
Рецепты из мяса и рыбы
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из круп
Блюда из овощей
Молоко, яйца, творог
Макароны
Шашлыки
Блюда из теста
Выпечка
Блины и блинные изделия
Пицца
Десерты и торты
Мармелад
Напитки безалкогольные
Настойки
Экзотические блюда
Рецепты для детей
Соленья



<<<   домашние рецепты








сборник рецептур блюд и кулинарных изделий