Творожная запеканка с изюмом рецепт

Творожная запеканка с изюмом - это сытное диетическое блюдо, которое отлично подходит для завтрака или легкого ужина.

ингредиенты:

• Изюм - 120 г
• Яичный белок - 4 шт.
• Яичный желток - 1 шт.
• Творог 0% - 600 г
• Сахар - по вкусу
• Соль - 1 щепотка
• Рисовая мука - 3 ст. л.

приготовление:

1. Изюм заливаем кипятком и отставляем в сторону.
2. Четыре яичных белка взбиваем миксером до бела.
3. Творог разминаем, затем добавляем в него подсластитель, яичные белки, щепотку соли и рисовую муку. Перемешиваем все до однородного состояния.
4. Теперь в творожную массу добавляем промытый изюм и перемешиваем.
5. Прямоугольную форму застилаем пергаментной бумагой и наполняем ее подготовленной творожной массой.
6. Сверху смазываем запеканку яичным желтком и выкладываем ее в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.

Приятного аппетита!

разделы кулинарного сборника:

Бутерброды
Холодные закуски
Закуски мясные
Закуски рыбные
Закуски овощные
Салаты мясные
Салаты рыбные
Салаты овощные
Салаты фруктовые
Супы
Рецепты из мяса и рыбы
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из круп
Блюда из овощей
Молоко, яйца, творог
Макароны
Шашлыки
Блюда из теста
Выпечка
Блины и блинные изделия
Пицца
Десерты и торты
Мармелад
Напитки безалкогольные
Настойки
Экзотические блюда
Рецепты для детей
Соленья