Вечерний салат для похудения

Простейший салат с огурцом, яйцами и зеленым луком, станет отличным выбором худеющих для вечернего приема пищи.

Ингредиенты:

• Огурец (большой) - 1 шт.
• Яйца - 2 шт.
• Зелёный лук - 10 перьев

Для заправки:

• Йогурт (без добавок) - 20 мл
• Чеснок - 2 зубчика
• Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. Яйца необходимо отварить вкрутую.
2. Огурец нарезаем кубиком.
3. Измельчаем зеленый лук.
4. Чеснок измельчаем и замешиваем к йогурту: это станет низкокалорийной заправкой нашего салата.
5. Яйца остужаем после варки и нарезаем кубиком.
6. Смешиваем все ингредиенты, добавляем соль, перец, заправляем салат йогуртом с чесноком и все хорошо перемешиваем.