Шарлотка с яблоками без муки в микроволновке

Как приготовить диетическую яблочную шарлотку без муки, без сахара и без духовки. Пирог получается ароматным, пористым и в меру влажным.

Вес - 260 г

Ингредиенты:

• Яйцо - 1 шт.
• Яблоко - 1 шт. (вес очищенного 125 г)
• Мягкий творог 0% - 100 г
• Овсяные хлопья - 30 г
• Масло оливковое - 5 мл
• Корица - 1/3 ч. л.
• Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
• Сахар - 1 ч. л.

Приготовление:

1. Яблоко очищаем от кожуры и сердцевины, нарезаем небольшими кубиками.
2. В глубокую ёмкость выкладываем яйцо, мягкий творог, овсяные хлопья, подсластитель, разрыхлитель, корицу, оливковое масло и половину нарезанного яблока. Пробиваем все ингредиенты с помощью погружного блендера до однородного состояния.
3. В получившуюся массу выкладываем вторую половину нарезанного яблока и перемешиваем.
4. Контейнер подходящего размера необходимо смазать каплей масла и выложить тесто.
5. Выпекать пирог в микроволновке 4-5 минут (800 Вт), или в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.
6. Готовую шарлотку достать из формы и украсить по своему вкусу. Можно полить мёдом, смазать йогуртом или мягким творогом, посыпать рубленными орешками.

Этот рецепт Вы сможете приготовить довольно легко и просто, он едва ли сложнее уже освоенных Вами рецептов.
Приятного аппетита!