ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ С ФОТО
рецепты по типам блюд

ресурс о простых кулинарных рецептах вкусных и здоровых блюд на каждый день
контакты и связь с Аленкой Аленкиной  
бутерброды                   суши и роллы                   салаты и закуски                   первые блюда                   вторые блюда                   десерты и выпечка                   напитки                   консервирование

Рецепты из помидоров

Раздел с рецептами блюд из помидоров выглядит парадоксально, на мой взгляд.
Томаты - по праву являются едва ли не самым распространенным овощем в мире, и мало какое блюдо обходится без помидоров во время его приготовления и употреблния.
А здесь набралось всего лишь несколько рецептов...

Правда, салаты и всевозможные закуски, где томаты используют в качестве украшения или емкости для фарширования, я сюда не включала - роль помидоров в таких блюдах скорее декоративная.
А вот вкусных блюд в которых томаты играли бы важную роль - раз-два и обчелся. Парадокс.
Только же ведь сказала, что без томатов ни одно блюдо не обходится! Даже шашлык.

Все верно - парадокс. Если отставить в сторону рецепты с консервированием помидоров целиком, останутся буквально три основных вида блюд из томатов - томатная паста, томатный соус или томтный кетчуп, и томатный сок. Все.

Все остальные блюда в мире (ну, почти все) так или иначе используют именно эти три производные от томатов.
Редкий суп или зажарка для второго обходится без ложечки томатной пасты. К редкому блюду не подадут кетчуп или томатный соус. Почти такая же судьба и у томатного сока - от заправок в супы до основного ингредиента в самых популярных коктейлях.

Перечислить, где и как используются томаты в своих консервированных "ипостасях" - не представляется возможным физически.

Поэтому, в этот короткий список рецептов из помидор с фото, попали только те немногие блюда, в которые помидоры входят в своем свежем виде.
Да, собственно, и то далеко не все - многие обычные кушанья прекрасно могут быть дополнены ломтиком другим от свежего сладкого томата.
Яичница, например, или даже простой бутерброд.

Но, это уже на ваше усмотрение и вашу фантазию.
поиск по сайту

выход на рецепты с фото


на главную - еда это просто!