РЕЦЕПТЫ БЛЮД
в домашних условиях

кулинарный сборник

рецепты с фото рецепты хозяек сборник рецептов рецепты похудения анекдоты и картинки



заставка к блюду Шашлык в баклажанах

Шашлык в баклажанах рецепт

ингредиенты:
  1. баранина (корейка или задняя часть): 1 кг
  2. баклажаны: около 2кг
  3. масло растительное: 2/3 стакана
  4. перец черный молотый, соль: по вкусу

рецепт приготовления:

Мясо нарезать небольшими кусочками. Баклажаны надрезать глубоко вдоль и в разрез уложить мясо, посыпать солью, перцем и нанизать на вертел так, чтобы он захватил оба конца баклажана и все куски баранины. Спассеровать над углями. Баклажан и мясо во время жаренья смазывать маслом.

Вы легко сможете приготовить блюдо Шашлык в баклажанах.


Приятного аппетита!




кнопка выхода


к домашним рецептам
в начало рецепта Шашлык в баклажанах