КЛАССИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ
в домашних условиях

ресурс о простых кулинарных рецептах вкусных и здоровых блюд на каждый день



выход






народная мудрость на кухне
народная мудрость


бутерброды                   суши и роллы                   салаты и закуски                   первые блюда                   вторые блюда                   десерты и выпечка                   напитки                   консервирование


Свинина в кисло-сладком соусе

кулинарные рецепты / рецепты для мультиварки / рецепты для гриля / рецепты для микроволновки   


Бутерброды

Закуски мясные

Закуски рыбные

Закуски овощные

Салаты мясные

Салаты рыбные

Салаты овощные

Салаты фруктовые

Супы

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Блюда из круп

Блюда из овощей

Макароны

Шашлык

Выпечка

Пицца

Торты

Десерты

Напитки

Разное

Свинина в кисло-сладком соусе - блюда из мяса
Кулинарные рецепты

Блюда из мяса
Блюда из мяса


 

блюдо из мяса

Свинина в кисло-сладком соусе «Малазийская»


Свинина – 600 гр.
Соевый соус – 150 мл.
Чеснок – 4 зубчика
Мука пшеничная – 1 столовых ложки
Крахмал – 1 столовых ложки
Уксус 6% – 2 столовых ложки
Сахар – 3 столовых ложки
Оливковое масло
 
В миску наливаем соевый соус.
Перемешиваем в нем крахмал и муку.
Добавляем уксус и сахар.
Свинину нарезаем на порционные куски.
Затем прокалываем зубочисткой поверхность.
Кладем в соевую смесь и маринуем в течение 30-40 минут.
Затем вынимаем мясо.
Наливаем немного оливкового масла на сковороду.
Выдавливаем туда весь чеснок.
Обжариваем с обеих сторон свинину по 5-6 минут.
Затем делаем огонь поменьше.
Наливаем маринад, в котором мариновалось мясо.
Тушим на слабом огне в течение 10-15 минут.

 

 

 


Достаточно простое в приготовлении блюдо - Свинина в кисло-сладком соусе.
Однако, требует определенного внимания и некоторых навыков.
Но у Вас получится, не сомневайтесь!
Готовьте с радостью и любовью!
И самые сложные рецепты выйдут легко и просто!
И вкусно!




к простым рецептам