Клубничное мороженое рецепт

Низкокалорийное мороженое с насыщенным клубничным вкусом. Готовится такой десерт всего из трех ингредиентов - клубники, мягкого творога и подсластителя.

Только вдумайтесь, половину состава этого мороженого составляет клубника, в магазине вы никогда такого не найдете.

ингредиенты:

Клубника (замороженная) - 300 г
Мягкий творог - 360 г
Сахар - 5 г

приготовление:

В чашу блендера выкладываем замороженную клубнику, мягкий творог и подсластитель. Измельчаем до максимальной однородности. Если вы сами замораживаете свежую клубнику, то перед заморозкой рекомендую предварительно нарезать ее плоскими кусочками и заморозить их тонким слоем. Так блендеру будет проще справиться с твердой ягодой.
Этот десерт нужно сразу подавать, так как в жару он тает мгновенно. Поэтому сразу выкладываем мороженое в стакан и наслаждаемся прекрасным вкусом. Я предпочитаю стакан подержать в морозилке перед подачей - так мороженое дольше не тает.