Салат с огурцом, яйцами и кальмарами рецепт

Готовим низкокалорийный салат с яйцами, кальмарами и огурцом. Заправленный нежирной сметаной, он содержит большое количество белка и минимум жиров и углеводов.

ингредиенты:

• Кальмары - 400 г
• Огурец - 200 г
• Яйца - 3 шт.
• Укроп - 1 пучок
• Сметана (нежирная) - 2 ст. л.
• Соль, перец - по вкусу

приготовление:

1. Яйца необходимо отварить вкрутую.
2. В другую кастрюлю наливаем воду, солим и доводим до кипения. Помещаем в кипящую воду кальмары и варим 2 минуты (охлаждённые тушки), или 3 минуты, если тушки замороженные.
3. Огурец нарезаем соломкой, укроп измельчаем ножом.
4. Кальмары нарезаем полукольцами, яйца чистим и нарезаем на небольшие кусочки.
5. Салат необходимо посолить, поперчить и заправить двумя столовыми ложками сметаны.

Этот рецепт Вы сможете приготовить довольно легко и просто, он едва ли сложнее уже освоенных Вами.
Приятного аппетита!
Это вкусно!

разделы кулинарного сборника:

Бутерброды
Холодные закуски
Закуски мясные
Закуски рыбные
Закуски овощные
Салаты мясные
Салаты рыбные
Салаты овощные
Салаты фруктовые
Супы
Рецепты из мяса и рыбы
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из круп
Блюда из овощей
Молоко, яйца, творог
Макароны
Шашлыки
Блюда из теста
Выпечка
Блины и блинные изделия
Пицца
Десерты и торты
Мармелад
Напитки безалкогольные
Настойки
Экзотические блюда
Рецепты для детей
Соленья