Яичный блин с рыбной начинкой рецепт
Яичный блин с консервированной горбушей, сыром и помидором, очень просто готовится и отлично подходит для завтрака или перекуса.
Такой завтрак отлично подойдет для тех, кто придерживается кето диеты. В нем большое содержание белка, полезные жиры и практически отсутствуют углеводы.
ингредиенты:
- Яйцо - 2 шт.
- Соль, перец - по вкусу
- Горбуша (консервированная) - 100 г
- Сыр - 20 г
- Помидор - 50 г
- Зелень - по вкусу
- Масло топленое (для жарки) - 5 г
приготовление:
- Яйца взбиваем вилкой, солим и перчим по вкусу.
- Консервированную горбушу разминаем вилкой и добавляем к ней тертый сыр, любую зелень и нарезанный небольшими кубиками помидор. Перемешиваем.
- Обжариваем яйца на сковороде с небольшим количеством топленого масла, равномерно распределяем на одну половину начинку и сворачиваем блин пополам.
