рецепты с фото советы хозяйкам сборник рецептов рецепты похудения кулинарные картинки

домашние рецепты хозяек
рецепты десертов

Кексы за 5 минут

фото заставка к рецепту кексов за 5 минут Шоколадные кексы, как утверждает автор этого рецепта, готовятся за 3 минуты.
Не знаю, у меня вышло ровно 5 минут в микроволновке.
Может у хозяйки СВЧ-печь мощнее?



Разве можно быстро выпечь кексы, ведь при приготовлении их в духовке понадобится 20-25 минут точно!
А вот если вместо духового шкафа использовать СВЧ печь, то выпечка ускоряется до нескольких минут.
Это потрясающий рецепт как по быстроте приготовления, так и по использованию самых простых и доступных продуктов, которые наверняка есть в каждом доме.

Ингредиенты:

- 1 яйцо
- 1/4 стакана молока
- 2 столовых ложки какао
- ванилин на кончике ножа
- 0,5 чайной ложки соды (гасить не нужно)
- 3 столовых ложки растительного масла без запаха (рафинированного)
- 4 столовых ложки сахара
- 4 столовых ложки пшеничной муки
- глазурь для украшения готовых кексов

фото ингредиентов для шоколадных кексов за 5 минут

Ингредиенты для нашего десерта.

***

рецепт приготовления

Нам понадобится глубокая миска или тарелка для смешивания ингредиентов. Можно тесто замешивать и с помощью кухонного комбайна.


Яйцо освобождаем от скорлупы и добавляем сахар


Яйцо освобождаем от скорлупы и помещаем в миску, добавляем сахар.

Смешиваем яйцо и сахар


Смешиваем яйцо и сахар, стараясь добиться однородной массы.

добавить какао


Сейчас удобно будет добавить какао, чтобы оно равномерно вмешалось в тесто и не пришлось долго растворять комочки.

Масса должна получиться гладкой


Масса должна получиться гладкой.

влить молоко и размешать


Пришла очередь влить молоко и размешать массу.

Ванилин отмеряем с помощью ножа


Ванилин отмеряем с помощью ножа, помещая его на самый кончик. Главное, не положить ванилина больше, чем нужно, чтобы не испортить кексы.

вливаем рафинированное растительное масло


Теперь вливаем рафинированное растительное масло и размешиваем массу.

Осталось добавить муку и соду


Осталось добавить муку и соду, обычно если в выпечку кладется негашеная сода, то необходимо ее смешать с мукой.

Так выглядит готовое тесто для шоколадных кексов


Вмешиваем муку в тесто, тесто должно получиться однородным по своему составу. Так выглядит готовое тесто для шоколадных кексов. Оно в меру густое, но легко стекает с ложки.

ставим силиконовые формочки и вливаем по 1 столовой ложке теста


На стеклянный круг из микроволновой печи ставим силиконовые формочки и вливаем в каждую из них по 1 столовой ложке теста с горкой.

Ставим круг в СВЧ печь  этапа  приготовления кексов за 5 минут


Тесто отлично поднимается, поэтому формы заполнять нужно лишь наполовину. Ставим формочки в СВЧ печь, выставляем мощность 700 ватт и 3 минуты времени.

кексы поднимутся вдвое и полностью пропекутся


Спустя три минуты кексы будут выглядеть иначе, они поднимутся вдвое и полностью пропекутся.

кексы за 5 минут фото

Остается извлечь готовые кексы из форм и украсить их шоколадной глазурью.

Приятного аппетита!

Попробуйте, это вкусно и быстро!

из комментариев посетителей:

- "... Точно, 5 минут! У меня на печке нет возможности выставлять ватты, поэтому за 3 минуты никак ..."
(Лена)
- "... Быстро и вкусно! В микроволновке поднимается на глазах - прям магия! Но кексы из духовки мне нравятся больше ..."
(Ирина С)

с рецептом кексов за 5 минут смотрят еще и вот эти блюда:




Здесь всегда можно подобрать подходящий вариант для приготовления домашней выпечки.

в сборник рецептов


разделы сайта:
пошаговые рецепты с фото
сборник рецептов
кулинарный словарь
полезные советы
рецепты похудения
кулинарные картинки




в начало пошагового рецепта с фото Кексы за 5 минут